¿Starbucks, aún es caso de estudio?

Starbucks hablando de mercadotecnia, paso de ser el caso de estudio por excelencia a ser incluso una referencia de burla para los marqueteros, pero ¿Aún es funcional la formula Starbucks de vender experiencias?

La cadena de cafeterías que más realce ha tenido durante los últimos años, comenzó como un proyecto importado de Estados Unidos de la mano de grupo Alsea, a ser un prolífico negocio y caso de estudio de todos los estudiantes de mercadotecnia, esto debido a sus amables empleados, extenso surtido de combinaciones en las bebidas y sus elevados precios que deliberadamente pagamos, porque a cambios recibimos una muy amable atención y un producto de alta calidad.

Pero este modelo es mucho más que una sonrisa, es un negocio que supo leer a su target, cubrir sus necesidades y además dar un valor agregado, todo esto estableciendo sus propias reglas en precios y atención.

Starbucks cuenta con una base de datos de su público que les permite segmentar las preferencias de acuerdo con una  combinación de género, región, cultura y muchas otras variantes que han logrado posicionarlo a nivel global.

El analisis de información que Starbucks a conseguido ha permitido tomar decisiones que les permiten el crecimiento, tal como todos los negocios ha tenido aciertos y fracasos,sin embargo, es indudable que son un referente cuando de cafeterías hablamos, ya sea por su sabor, su modelo de negocio o su adaptabilidad a cada región

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